
秋分已至,身边很多朋友都开始关注养生饮食。就像小张,每年秋分都会调整饮食,精神状态越来越好。其实,选对秋分时节的应季食材并做好营养搭配,对身体健康大有益处。接下来,为大家详细介绍。
今日秋分吃这些食物最养生
秋梨——润肺止咳:秋分时节,气候干燥,容易伤肺,秋梨就是润肺的佳品。比如雪花梨,水分足,口感清甜。可以直接生吃,能缓解咽干口渴;也可以把梨去核,加入冰糖、银耳一起煮成梨汤,润肺效果更好。像李奶奶,一到秋天就容易咳嗽,坚持吃秋梨后,咳嗽的症状明显减轻了。
莲藕——清热凉血:莲藕也是秋分应季食材。它富含维生素和矿物质,有清热凉血的作用。可以凉拌莲藕,清脆爽口;也能做成莲藕炖排骨,营养丰富。小赵每到秋分就会自己做莲藕炖排骨,既美味又养生,感觉身体状态都变好了。
百合——养心安神:百合有养心安神、润肺止咳的功效。可以用百合和莲子一起煮粥,适合秋分时节食用。张大爷睡眠不好,在秋分时节常喝百合莲子粥,睡眠质量得到了改善。而且百合还可以和西芹一起清炒,味道也很不错。
南瓜——健脾益胃:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,能健脾益胃。可以蒸着吃,也能做成南瓜饼。小朋友都很喜欢吃南瓜饼,既好吃又健康。秋分时节多吃南瓜,能增强脾胃功能,让身体更有活力。
鸭肉——滋阴补虚:鸭肉性凉,有滋阴补虚的作用,适合秋分食用。比如老鸭汤,味道鲜美,营养丰富。刘先生工作繁忙,身体有些虚弱,在秋分喝了老鸭汤后,感觉精神好了很多。不过,体寒的人不宜多吃。
营养搭配方法:在秋分饮食中,要注意营养搭配。可以将蔬菜、肉类、谷物合理搭配。比如早餐可以是燕麦粥搭配鸡蛋和蔬菜沙拉;午餐有米饭、清炒时蔬和清蒸鱼;晚餐来一份蔬菜汤和杂粮馒头。这样的搭配能保证营养均衡,增强身体免疫力。
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秋分饮食注意事项:秋分时节,饮食要避免过冷过热。少吃辛辣、油腻的食物,以免加重肠胃负担。同时,要注意饮食卫生,防止秋季腹泻。
秋季运动养生:除了饮食,秋季适当运动也很重要。可以选择散步、慢跑、太极拳等运动方式。运动能增强体质,提高身体的抵抗力。但要注意运动强度,避免过度劳累。
秋季起居调整:秋分后,昼夜温差加大,要注意适时增减衣物。早睡早起,保证充足的睡眠,有助于身体恢复和调整。
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