处暑来临,天气逐渐转凉,大自然呈现出别样的景象。从古至今,人们在处暑时节形成了众多独特的风俗,这些风俗蕴含着深厚的文化底蕴。而相应的禁忌事项,也是人们生活经验的总结。下面,就让我们一起探寻处暑的风俗与禁忌。
处暑的传统风俗
放河灯：处暑前后,民间有放河灯的习俗。河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼,同时也寄托了人们对逝去亲人的思念。
开渔节：对于沿海渔民来说,处暑以后是渔业收获的时节。每年处暑期间,在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,欢送渔民开船出海。此时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。人们可以品尝到种类繁多的海鲜。
吃鸭子：处暑时节,民间有吃鸭子的习俗。老鸭味甘性凉,做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
出游迎秋：处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑的禁忌事项
不宜急于增加衣物：民间有“春捂秋冻”的说法,处暑时节虽然天气转凉,但还未到寒冷的时候,不宜过早过多地添加衣物,让身体适当经受一些寒凉,能提高机体的耐寒能力。不过,老人和小孩由于身体抵抗力较弱,还是要根据天气变化适时增减衣物。
忌吃辛辣油腻食物：处暑后,天气逐渐干燥,人体容易出现秋燥的症状。此时应避免吃过多辛辣、油腻的食物,如辣椒、花椒、油炸食品等,以免加重秋燥对身体的伤害。可以多吃一些滋阴润燥的食物,如梨、百合、银耳等。
避免过度运动：处暑时节,人体的生理机能处于相对低谷的状态,过度运动容易导致身体疲劳,甚至引发疾病。运动时要选择适合自己的运动方式和强度,如散步、太极拳等,避免剧烈运动。
处暑的气候特点
气温下降：处暑节气,太阳直射点继续南移,太阳辐射减弱,副热带高压也向南撤退,气温逐渐下降,暑气渐消。但处暑期间,真正进入秋季的只是东北和西北地区。
秋高气爽：处暑过后,北方地区,往往在处暑尾声,率先开始了一年之中最美好的天气——秋高气爽。此时,天气晴朗,云量减少,大气透明度提高,人们会感觉空气格外清新。
雷暴活动减少：雷暴活动是一种比较剧烈的天气现象,往往产生于发展强烈的积雨云中。处暑以后,除了华南和西南地区外,我国大部分地区的雷暴活动会逐渐减少。
处暑养生小知识
早睡早起：处暑时节,应早睡早起,以顺应阳气的收敛和阴精的收藏,使人体达到阴阳平衡。早睡可以避免秋天肃杀之气,早起则有助于肺气的舒展。
多喝水：秋燥容易伤津,多喝水可以补充身体所需的水分,缓解秋燥症状。可以多喝一些白开水、淡茶水等,也可以适当喝一些蜂蜜水,具有润肺止咳的功效。
按摩养生：可以通过按摩一些穴位来养生保健,如按摩迎香穴可以预防秋燥引起的呼吸道疾病,按摩足三里穴可以增强脾胃功能。
处暑农事活动
抢收抢晒：处暑时节,大部分地区林果和农作物陆续进入成熟期,农民们要及时抢收抢晒。如北方的玉米、大豆等农作物,南方的中稻等都到了收获的时候。
做好蓄水工作：处暑以后,气温逐渐下降,雨量也会减少。此时要做好蓄水工作,为农作物的后期生长提供充足的水分。同时,要注意防范干旱和暴雨等灾害性天气对农作物的影响。
处暑时节,有着丰富的风俗和需要注意的禁忌。了解这些知识,能让我们更好地融入这个时节,感受传统文化的魅力,同时也能让我们的生活更加健康、舒适。在享受处暑带来的美好秋意时,记得遵循这些风俗和禁忌,度过一个愉快的季节。
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