豆浆是一种很日常的早餐饮品，豆浆在有些地方也叫做豆奶，是一种营养价值比较高的休闲饮品。豆浆最初起源于西汉时期，所以豆浆截止到目前的时期是非常的久远了。并且豆浆的制作方法也是比较的简单。下面我们简单了解一下豆浆的营养价值有哪些呢？
豆浆的营养价值
豆浆是属于豆制品的一种，而且制作的方法非常的简单。在家里也是可以制作的，首先将黄豆，用水浸泡一夜之后，把大豆用水泡涨后磨碎、过滤出来的豆浆煮沸而成。如果家里有豆浆机制作豆浆的方法也是非常的简单。那么常喝豆浆有哪些的好处呢？豆浆含有丰富的营养价值，容易消化吸收，能够强身健体及防治糖尿病的作用。豆浆是中国非常流行的一种健康饮品，相对而言，豆浆与牛奶对比是更具华人特色。
豆浆的营养价值很高，除了在华人地区很盛行，在欧美地区接受程度也是非常的高，被称为植物奶。豆浆之中含有丰富的大豆异黄酮，对补充人体的雌激素具有极好的帮助。并且豆浆可以用黄豆、绿豆、黑豆、红豆等搭配制作，还能添加一些中药材，增强其滋补作用。
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