封面新闻记者 李雪丹 郭可欣 张旋
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开启专属感官之旅 奥克尼高原骑士登陆2025成都威士忌嘉年华
近日，苏格兰单一麦芽威士忌品牌奥克尼高原骑士（Highland Park）登陆2025成都威士忌嘉年华，为威士忌爱好者呈现一场独具风情的品鉴体验。
展位设计灵感源自品牌发源地——奥克尼群岛自然景观，通过海洋蓝、荒原翠与天空辽远的色彩交织及欧石楠花，再现岛屿独特风貌。这一沉浸式空间不仅呈现高原骑士12年、15年及18年等获奖酒款，更特别展出与米其林三星名厨Björn Frantzén联袂打造的16年“你我之间”单一麦芽威士忌。该作品突破传统品鉴框架，不预设风味描述，引领品鉴者在源自1798年的品牌故事中，探索酒液激发的个人记忆与情感共鸣，开启专属感官之旅。观众可在这一沉浸式空间中，细细体悟源自1798年的品牌故事。
此外，品牌亦特别设立专属品鉴会，呈现高原骑士15年、18年及“你我之间16年”等作品，带领观众深入领略奥克尼的风味世界。奥克尼高原骑士除在 2025成都威士忌嘉年华呈现了一场跨越地理界限的风土对话外，还将联动成都本地热门酒吧开展系列主题活动，将岛屿风情延伸至城市各个角落。
展开全文点评：
体验创新 从风味描述到情感共鸣
奥克尼高原骑士通过沉浸式展位与创新品鉴体验，展现了威士忌行业从产品推销向情感联结的转型。品牌通过源自奥克尼群岛自然景观的沉浸式展位设计，将地理风土可视化，为消费者构建了跨越地理界限的情感连接空间。成都作为中国西部消费市场的风向标，已成为国际烈酒品牌争相布局的战略要地。参与威士忌嘉年华这种低门槛的接触策略，既迎合了Z世代消费者对“打卡文化”的热衷，又实现了品牌与潜在客户的有效连接。
02
雅诗兰黛集团2026财年强势开局，重申全年增长展望
近日，雅诗兰黛集团发布了2026财年第一季度财报，公司净销售额增长4%，达到35亿美元。有机净销售额增长3%。其中，中国大陆市场及亚洲旅游零售业务的增长推动亚太区实现了9%的有机净销售额增长，主要得益于香水品类的强劲表现及库存优化。中国大陆市场所有品类的市场份额持续增长，其中海蓝之谜（La Mer）、勒莱柏（Le Labo）和汤姆福特（TOM FORD）表现突出。线上与线下渠道均表现出色。集团在中国高端美妆市场的表现优于行业整体水平，零售额实现两位数增长推动了市场份额的提升。
雅诗兰黛集团总裁兼首席执行官司泰峰（Stéphane de La Faverie）表示：“随着‘重塑美妆新境’战略愿景的推进，公司在2026财年开局良好——实现有机销售增长，在一些主要战略核心领域提升了高端美妆市场份额，并改善了盈利能力。令人鼓舞的是，迄今为止我们所实施的重大运营变革，正让整个组织更快速、更灵活地运作，形成积极势头。这些业绩成果进一步坚定了我们对2026财年展望的信心。今年，我们将重拾有机销售增长，并实现四年来首次营业利润率扩张。”
点评：
雅诗兰黛强势开局，中国大陆市场驱动全球增长
雅诗兰黛集团2026财年迎来强势开局，成功扭转上财年跌势。此轮增长的核心引擎是中国大陆市场，其零售额实现增长，七大品牌表现亮眼，全品类市场份额持续提升。集团“重塑美妆新境”战略及利润恢复计划成效显著，不仅推动了运营效率与毛利率的改善，更通过精准营销与产品创新牢牢抓住中国消费者。这一业绩印证了其战略转型的正确性，为高端美妆市场复苏注入强心针。
03
爱彼全球首家全新概念精品店亮相成都
11月6日，瑞士高级制表品牌爱彼（Audemars Piguet）位于成都太古里的全球首家全新概念精品店正式揭幕，标志着品牌零售体验战略的重要演进。此全新概念设计由Vincenzo de Cotiis建筑事务所操刀，其设计灵感源自环绕爱彼发源地布拉苏丝的自然景观，将制表艺术置于核心，重新定义客户体验，是品牌深厚传承与前瞻精神的当代映照。
开幕仪式邀请到爱彼大中华区总裁胡兴佩女士、爱彼中国区总经理黄骏逸先生、知名演员王子文及韩东君共同出席。此全新概念设计将于2026年起在全球部分精品店逐步推行。
全新精品店概念设计从汝山谷的森林、流水、冰雪与岩石中汲取灵感，并将其转化为极具当代美学的表达。沿街的全景橱窗以LED屏幕呈现动态的指针与天文主题视觉影像，致敬制表灵感之源。店内，纹理玻璃、极具雕塑感的树状装置与水晶展柜，将自然元素、时光流转与匠心工艺巧妙联结，引导宾客深入探索高级制表的艺术世界。
作为全新概念设计的基石，可持续发展理念贯穿于每一家全新精品店的构思中。每一家精品店均旨在获得LEED铂金或金级认证，体现品牌对最高环保标准的承诺。
值此新店开幕，爱彼“创想之家”品牌150周年特别装置也于11月1日至9日在太古里广场公开展出，致意品牌发源地布拉苏丝。这一特别装置将源自瑞士的制表根源巧妙重现于成都市中心，致庆品牌150周年诞辰，亦邀请人们探寻一个半世纪以来成就爱彼非凡魅力的创意精神、创新理念与多元联结。
爱彼全球行政总裁Ilaria Resta表示，“爱彼成都精品店将建筑美学、情感体验与社会责任融于一体，娓娓讲述以高级制表为核心的品牌故事。随着全新概念设计在全球范围的推广，我们希望能通过触动人心而又历久弥新的体验，吸引宾客深入探索爱彼制表世界。”
点评：
爱彼成都首店：以空间叙事，深化品牌与消费者的情感联结
爱彼在成都落地全球首家新概念店，是一次极具前瞻性的品牌叙事升级。它超越了传统零售空间，通过将发源地自然景观转化为当代设计语言，构建了一个沉浸式的品牌文化场域。此举不仅强化了其“源于自然，精于技艺”的核心价值，更以中国高端消费市场为起点，展现了品牌深耕本土、与消费者建立深度情感共鸣的决心。在奢侈品竞争日益同质化的今天，这种通过独特空间体验塑造品牌差异化的策略，无疑为其赢得了宝贵的先机。
04
永辉超市前三季营收424亿加速门店转型，胖东来明确不上市规划
当前中国零售行业正迎来深度转型，不同企业依据自身定位选择差异化发展路径。永辉超市加速门店升级以提升盈利能力，胖东来则专注于商业模式打磨与价值深耕。
近日，永辉超市公布了2025年第三季度财务报告。报告显示，公司2025年第三季度实现营业收入124.86亿元，前三季度累计营业收入424.34亿元。截至三季度末，永辉超市已完成222家门店的胖东来模式调改，形成规模效应，整体展现出良好态势。永辉超市以“商品中心化”为核心战略，持续推动供应链改革打造品质零售。
广州、福州、天津等多地调改门店业绩表现亮眼，其中天津SM滨海广场店累计销售额已超3.5亿元，月均分红近30万元，展现出卓越的盈利能力。
与此同时，11月5日，胖东来创始人于东来在社交平台明确回应市场关切，表示企业没有规模发展规划，更没有上市计划。他透露，胖东来未来将转型为“学校式企业”，专注于文化交流和商业研究，致力于打造可供行业参考的商业样板。这一表态明确了胖东来坚持非上市、不扩张的独特发展路径。
点评：
上市永辉改造求增长，非上市胖东来研究做样本
永辉与胖东来分别代表了零售业转型的两种路径：前者作为上市企业，通过系统化门店改造与供应链优化实现业绩企稳与规模效应；后者则坚持非上市道路，聚焦商业模式研究与价值输出。二者看似方向迥异，实则共同回应了行业从规模扩张走向精益运营的时代命题，也为中国零售业的可持续发展提供了不同层面的参照。
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