10月17日下午，TVB剧集《飞常日志2》在机场正式举行了开镜仪式，尽管剧集已经拍摄了一段时间。演员阵容中包括了马国明、高海宁、洪永城、刘颖镟、郭柏妍、朱敏瀚、张弛豪、徐荣、周嘉洛、戴祖仪、倪乐琳、钟柔美、吴伟豪等人，剧集的高层领导如行政总裁许涛和商务运营总经理萧世和也一同现身。
马国明在接受采访时表示，自己正同时兼顾《飞常日志2》和《玫瑰战争》的拍摄任务，这意味着他经常往返于两地之间，以确保两部剧集的拍摄进度能够赶上。回忆起拍摄《飞常日志2》中的一段特殊经历时，马国明提到有一次他被一位旅客误认为机场工作人员向他求助，幸好问题并不复杂，最终得以妥善解决。
谈到未见到第一季中出演女一号、并与他有感情线的蔡思贝时，马国明透露，由于档期冲突，蔡思贝未能参与第二季的拍摄，这让他感到非常遗憾。然而，他也指出，《飞常日志2》中会频繁提到蔡思贝饰演的角色名字，观众到剧集播出时便能了解更多详细情况。“如果不看，很多事就会保持未知。我们会在剧中不断提到她，反正她仍然存在，剧中有联系。”他说。
在第一季中，刘颖镟饰演的空姐角色在《飞常日志2》中得到了升职，成为了驻机场主管，并且和马国明有了更多的对手戏，填补了蔡思贝离开所留下的叙事空白。刘颖镟透露，作为驻机场主管，她将与来自不同地方的乘客打交道，因此剧中的对白不仅有广东话，还会有普通话、英语及韩语。为了掌握韩语对白，她正在努力学习：“我平时也看一些韩剧，现在尽量多听，剧组也特别安排人录制韩语对白给我，我可以跟着学。”
高海宁则表示，《飞常日志2》中她和洪永城的感情线将继续发展：“从第一季到现在，这条感情线我一直很喜欢。他（洪永城）在剧中的角色是一个非常体贴、温暖的人。有一场戏让我很感动，剧本中并没有这一段，他注意到我眼睛有湿疹，特地加了一段对话，这让我非常感动。”
随着马国明、高海宁、洪永城、刘颖镟、朱敏瀚等原班人马的回归（除了蔡思贝），剧集保持了第一季的阵容；而钟柔美、倪乐琳等新面孔的加入，为故事注入了新鲜感。主要角色的成长与关系的变化，使得《飞常日志2》在延续写实风格的基础上，展现了新的叙事可能性。
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