山药其实不仅仅是一种大家餐桌上非常常见的食物，而且它还是一种经常被入药的中药材，今天小编想要跟大家说说中药山药的功效与作用，主要目的是为了能让大家更好的将山药它本身对应的功效发挥出来。
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中药山药的功效与作用
第一，山药要能有效预防冠心病，这是因为山药中黏液蛋白的量非常高，这种黏液蛋白它是一种多糖蛋白，能有效避免人体血管系统内脂肪的大量堆积，不但能有效预防肥胖，而且多吃山药冠心病等问题也不会找上自己，第二，山药能有效的补气血，很多人说到山药的时候喜欢白色人参来形容，这说明了什么？这说明了山药它的养生效果跟人参其实是有着很多相似地方的，比如说增强免疫力，比如说抗衰老，比如说能有效补肺肾等等，第三，山药还能很好的帮助人体消化，这是因为山药中含有比较丰富的多酚氧化酶，酶本身又是各类化学反应进行的必备，酶的多了，当然了最后化学反应的进行也就会比较快，所以食物的消化吸收过程也会变得比较快。
上面就是小编围绕着中药山药的功效与作用有哪些给出的答案了。
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